El envase de un helado lleva la declaración sintética «-26% de emisiones deCO2eq» sin ninguna otra especificación. Esta declaración puede ser engañosa porque no especifica si la reducción del impacto medioambiental se refiere al envase, al producto o a ambos; no explicita cuál es el término de comparación (¿comparado con un producto alternativo? ¿comparado con el rendimiento del año anterior?); no explica a qué fases del ciclo de vida se refiere la reducción, ni la metodología de cálculo adoptada.
Una afirmación correcta podría ser: «A partir de 2021, nuestro helado se elabora íntegramente con ingredientes de origen vegetal. Esto ha supuesto una reducción de las emisiones deCO2eqdel 26% respecto al año anterior, considerando todo el ciclo de vida del producto. El estudio se realizó sobre nuestro helado X (incluido el envase) utilizando la metodología PEF de la Comisión Europea. Más información…»
Última modificación el 10/01/2025